BENEFICIOS DE LA CANELA PARA LA SALUD
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BENEFICIOS DE LA CANELA PARA LA SALUD

Descubra las propiedades medicinales de la canela de Ceilán

Beneficios de la canela para la salud

El olor y el sabor distintivos de la canela se deben a la parte aceitosa, que es muy rica en el compuesto cinamaldehído. Según la creencia de los científicos, este compuesto es responsable de los asombrosos beneficios para la salud y los efectos sobre el metabolismo del cuerpo humano. El mejor tipo para el consumo es la canela pura de Ceilán (a diferencia de la canela Cassia) que rara vez se encuentra. Hay varios beneficios del consumo de canela.

Un antioxidante

Los antioxidantes son sustancias que pueden proteger sus células contra los radicales libres. La canela contiene poderosos antioxidantes, como los polifenoles. Los estudios han demostrado que la canela reemplaza a todas las demás especias en lo que respecta al contenido de antioxidantes. Los antioxidantes son tan poderosos en la canela que se pueden usar como conservante natural, al igual que en la antigüedad, cuando las comunidades indígenas de Sri Lanka usaban canela para conservar su carne de caza.

Reduce la resistencia a la insulina

La insulina es una hormona importante que regula el metabolismo y el uso de energía. También es una sustancia clave para equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Aunque es un elemento muy útil, algunos pueden tener problemas con la insulina y ser resistentes a la insulina. La resistencia a la insulina se observa comúnmente en pacientes con diabetes tipo 2 y síndrome metabólico. Se sabe que la canela mejora la sensibilidad de una persona a la insulina y actúa como catalizador para aceptar la insulina en el cuerpo humano. La canela reduce los niveles de azúcar en sangre inicialmente al atacar las cantidades de glucosa que consumen las personas. Los estudios en humanos han demostrado que la canela es capaz de reducir los niveles de azúcar en sangre en un rango del 10% al 29%. La canela tiene un profundo efecto antidiabético.

Antiinflamatorio

La inflamación cuando es crónica comienza a atacar el cuerpo humano desde adentro. La canela contiene propiedades antiinflamatorias. Las propiedades de la canela se han utilizado ampliamente desde que se descubrió en 2005 que la canela mata las bacterias y se usa para combatir y curar heridas crónicas.

Prevención de cáncer

La increíble canela tiene propiedades que pueden ayudar en la prevención del cáncer. Se espera que la canela reduzca las células cancerosas y la formación de vasos sanguíneos en tumores. Los estudios han demostrado que la canela parece tóxica para las células cancerosas, matando estas células y, por lo tanto, siendo beneficiosa en el tratamiento del cáncer. La canela también puede ser un activista contra el VIH, ya que tiene propiedades antitumorales y anticancerígenas.

Reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

La enfermedad cardíaca es la causa principal de muerte prematura que puede ser el resultado de una exposición prolongada al tabaquismo y otros hábitos poco saludables. Un estudio en animales ha demostrado que la canela es capaz de reducir activamente los niveles de colesterol. Junto con una dieta equilibrada, un estilo de vida saludable y elecciones positivas, la canela podrá prevenir enfermedades cardíacas.

Cura enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson

Los estudios aún deben confirmar los beneficios reales, pero se espera que la canela proteja las neuronas, normalice los niveles de neurotransmisores y mejore la función motora del cerebro.

Lucha contra las infecciones

La canela ayuda a combatir las infecciones bacterianas y fúngicas a través del componente mágico presente en ella; Cinamaldehído. La canela ha demostrado que puede tratar eficazmente las enfermedades vasculares causadas por determinadas bacterias y hongos. La canela también ayudará a prevenir las caries y reducirá el mal aliento.

Los beneficios para la salud de la canela eran bien conocidos durante la civilización antigua y esta es la razón principal por la que se libraron guerras por el control del comercio de canela en Sri Lanka. Es primordial que la canela pura de Ceilán que es cultivada en Sri Lanka y que es autóctona de esta hermosa isla, esté protegida para las generaciones futuras.